29.03.2024
  vnashemdvore.ru

В Ямало-Ненецком автономном округе приостановлен оборот рыбы неизвестного происхождения

Страница для печатиСтраница для печати

В январе 2022 года при проведении проверки ООО «Норд-регион» (Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Салехард) Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам выявлен факт хранения замороженной рыбной продукции неизвестного происхождения. На мешках с рыбой отсутствовала какая-либо маркировка и этикетки.

При анализе электронных ветеринарно-сопроводительных документов,  размещенных в ФГИС «Меркурий»,  установлены многочисленные нарушения, допущенные уполномоченным лицом предприятия. Например, согласно производственному сертификату № 1269920102 для выработки 15 тонн налима  свежемороженого потрошеного обезглавленного использовался налим мороженный. Таким образом, рыба подверглась дефростации и замораживанию вновь, что согласно требованиям законодательства недопустимо. В документах указано, что рыба изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, но согласно информации в ФГИС «Меркурий» большая часть рыбы данной  партии  ветеринарно-санитарной экспертизе не подвергалась.

Кроме этого, уполномоченным лицом допущены многочисленные факты безосновательного изменения сроков годности и дат выработки продукции. Например, в ветеринарной справке № 12967818871 указан срок годности до февраля 2022 года, а дата выработки - ноябрь 2021 года,  а в соответствующем производственном сертификате №11335673149 дата выработки - сентябрь 2021 года, а годность - до декабря 2021 года.

Специалистами Управления Россельхознадзора оборот немаркированной продукции приостановлен. Учетная запись уполномоченного лица хозяйствующего субъекта заблокирована на 6 месяцев.  Проверка предприятия продолжается.

Автор: 
Пресс-секретарь Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО