08.07.2020
  vnashemdvore.ru

Ямальскому предприятию вынесено предупреждение за несоблюдение условий хранения мясной продукции

Страница для печатиСтраница для печатиОтправить заметку по почтеОтправить заметку по почте

Нарушение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» было выявлено специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам при проведении в феврале 2020 года внеплановой выездной проверки ООО «Услада» в городе Новый Уренгой.

Установлено, что генеральным директором предприятия Чарухиной Н.П. допускалось несоблюдение температурных режимов условий хранения мясной продукции, установленных ее производителем. Так, в холодильной камере колбасная продукция хранилась при температуре 14 градусов.

Согласно установленным изготовителями условиям, температура хранения данной продукции должна составлять от 0 до 6 градусов. Таким образом, нарушены требования ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

По результату рассмотрения административного дела по ч.1 ст. 14.43. КоАП РФ («Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов») Управлением Россельхознадзора 25.03.2020 вынесено постановление о привлечении Чарухиной Н.П. к административной ответственности в виде предупреждения. Постановление вступило в силу в апреле 2020 года.

Автор: 
Пресс-секретарь Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО